Kristalna struktura kalcita je eden od ključnih dejavnikov, zaradi katerega ni primeren za proizvodnjo apna. V primerjavi z drugimi apnenci ima kalcit višjo stopnjo kristaliničnosti in ima kubični kristalni sistem. Zaradi tega je kalcit relativno krhek in nagnjen k zlomu med žganjem.
1.1 Vpliv kristaliničnosti na proces žganja
Zaradi visoke kristaliničnosti kalcita je nagnjen k strukturnemu zlomu med žganjem. Namen kalcinacije je razgradnja kalcijevega karbonata v apnencu v kalcijev oksid, vendar visoka kristaliničnost povzroči notranje razpoke v delcih apnenca, kar vpliva na splošno trdnost apnenca.
1.2 Težave s pretokom plina zaradi drobljenja
Po žganju se kalcit zlahka zdrobi in tako ovira pretok plina v apnenici. To vodi do težav pri odvajanju izpušnih plinov, kar vpliva na termodinamično ravnovesje in ravnotežje pretoka plinov znotraj apnene peči, kar na koncu vpliva na kakovost in učinkovitost proizvodnje apna.
